sketching while bake homemade pancake

9:33 PM


sneak peek : a birthday card for my little friend :)
not yet finish, still find the best result for my best little friend
 design of my name card and "thank you" card
soooo...bee :)
 now, time to snack...yep!!! SNACK :)
not a dinner or breakfast.
with my homemade pancake "acakadul"
chocolate and original taste, made with love-bake with lovely one Bon (e...ew)

Resep Pancake :
250 gr tepung terigu
2 butir telur
1 sendok teh soda kue
1 sdt garam halus
400 ml air

Resep Saus:
santan kara ukuran kecil 2 buah
5 lembar daun pandan wangi
garam secukupnya
gula pasir atau gula aren secukupnya (sesuai selera)
(semua dicampur dan dimasak hingga mendidih dan kental)

Alat yang digunakan untuk memasak pancake adalah wajan/panci anti lengket (teflon) kalau tidak ada juga bisa gunakan  wajan biasa yg diolesi sedikit mentega.

cara memasaknya:
campur terigu,telur,soda kue dan garam halus kemudian masukkan air sedikit demi sedikit
lalu masak di wajan anti lengket sabanyak satu sendok sayur, bila sudah tidak lengket bisa diangkat.lakukan hingga adonan habis.
Untuk kreasi kita bisa menaburkan coklat, keju atau apa saja sesuai selera kita ke permukaan adonan yg sedang dimasak tadi.
Sajikan bersama sausnya :)

ini resep Pancake versi Harwink

-Telur: 3 butir
-buttermilk: 125 ml
(kalau tidak ada buttermilk bisa diganti 
resep pengganti buttermilk ku: susu uht tanpa rasa (yg biru t4nya) ukurannya sama dgn buttermilk, susu uht nya ko campur cuka atau jeruk nipis 2 sdm, aduk, diamkan 15-45 menit smp menggumpal...)

-terigu: 250 gr
-baking powder: 1 sdt
-susu bubuk: 2 sdm...
-vanilli essence: 2 sdt
-butter,lelehkan: 50 gr
-gula: 2 sdm











You Might Also Like

4 comments

DIENG CORNER

DIENG CORNER
Owner and Instructure of DIENG CORNER

followers